Crostata con la Nutella pronta in 5 minuti! Facile e veloce #Dolcedelgiorno

Quale sapore,odore o suono vi ricorda la vostra infanzia?
Tralasciando la cartella che profumava di rosetta con la mortadella al pistacchio, un altro sapore della ricreazione alle scuole elementari è certamente la crostatina al cioccolato. Ricordo che la tiravo fuori dallo zainetto, quasi sempre era sgretolato, aprivo quella bustina e il profumo di vanillina era così intenso e inebriante, si scioglieva in bocca e una era sempre poca.
Oggi vi propongo una crostata proprio come quella del mulino!

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Ingredienti

250 farina
100 zucchero
100 burro
1 uovo
2 cucchiai di latte
1 Buccia di  limone non trattato
1 bustina di vanillina (o essenza di vaniglia)
1/2 bustina di lievito per dolci.

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Mescolate tutti gli ingredienti insieme in una ciotola, formate il panetto e lasciate riposare in frigo per una mezz’oretta.


Stendete su un piano da lavoro aiutandovi con un matterello, foderate uno stampo crostata e farcite con Nutella oppure Marmellata, Crema pasticciera, insomma con ciò che più vi piace!


Si prepara in cinque minuti, è friabile e profumata.
Buona merenda!


E se provate a rifarla taggateci nelle vostre storie instagram @covidnews_19

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